j ai fait un bœuf bourguignon mais un souci

bonjours j ai fait un bœuf bourguignon j ai suivi a la lettre comme c etait écrie sur mon cookeo touch ,mais voila il dise a attendre 10 minute pour ajoute vin bouillon et herbes mais au bout de 10 minute mon cookeo n'a pas sonnez pour mettre la suite alors je les fait par moi meme , mais voila sa reste toujours 5/8 sur l ecran ; pouvez vous me dire pour quoi merci a vous